750 grammes
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La Gastro'AgroNomie
rhubarbe
15 juin 2013

Ch'ti Tarte à la Rhub'

Ch'ti Tarte à la Rhub'
Le gros challenge était de faire découvrir le terroir de ch’nord aux sudistes niçois ! Je n’ai pas oublié le maroilles fermier (acheminé par le train…si si). J’ai également profité de la première coupe de rhubarbe du jardin (mai) pour leur faire découvrir...
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5 janvier 2013

Pommes et Rhubarbe « Crumbled » !

Pommes et Rhubarbe « Crumbled » !
Nous sommes à la fin d’été, et dans le nord ce sont les vergers de pommiers qui portent leurs premiers fruits...et dans les jardins familiaux : la rhubarbe !! Pour ceux n’ayant pas cette opportunité, ne vous inquiétez pas, les réderies (braderie du Nord)...
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