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        <title><![CDATA[La Gastro'AgroNomie]]></title>
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        <description><![CDATA[Pour la d&eacute;fense des go&ucirc;ts,des saisons, du savoir-faire maison et du made-in Local ! Salivez et Savourez !]]></description>
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    <title><![CDATA[Pissaladière de mes envies]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/09/05/30535262.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Sep 2014 21:56:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Premier concours de cuisine déniché en feuilletant le 20 minutes dans le bus...un concours sur la pissaladière, une des spécialités niçoises, à base d'une pâte à pain, d'une compotée d'oignons et de quelques olives. Le débat fait "rage" sur la présence... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Aubergine façon crumble estival]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/07/24/30307295.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Jul 2014 22:38:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les saveurs de l’été sont arrivées : les aubergines sont rondes et généreuses sur les marchés, les plants de basilics poussent de plus belle sur le balcon et les odeurs se propagent partout dans l’appartement ! Ça sent le début des vacanccces !!!! Ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits Pois made in Houmous !]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/05/09/29840224.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 May 2014 23:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Etant méga fan du Houmous Libanais, qui est fait à partir de pois chiche, je me suis lancée dans des nouvelles variantes à partir d’autres légumineuses : fèves, pois cassés, lentilles, haricots rouges etc. ! Verts, Jaune, Rouge, l’apéro est riche en goût,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quand les Artichauts vous montent au nez…]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/05/04/29803664.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 May 2014 23:58:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans le sud, les champs de nos maraichers semblent être parsemés de gros chardons. De petites têtes rondes miroitent à la lumière des rayons de soleil printanier et émergent de leur base… les artichauts sont là !! Dans le bassin méditerranéen, les variétés... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les Ch’péculoOs au blé des plaines picardes]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/03/22/29497331.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 22 Mar 2014 17:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Par chez moi, en Picardie c’est tout plat,…ça n’attire pas moult touriste... MAIS !! On y trouve les terres les plus fertiles de France…et…qui produisent du blé (dans tous les sens du terme !) Deuxième région agricole de France, la Picardie est la terre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[VELOUTE CORAIL]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2014/01/01/28827272.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 23:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (Pour environ six bols) 500 gr. de courges 200 gr. de lentilles corail 1 oignon 1 CS de crème fraiche 1 bouillon de cube 1 cc. de cumin, Sel et poivre du moulin Préparation Epluchez et épépinez la courge, puis découpez-la en dés grossiers.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[&quot;Mafrouket&quot;, THE Cheezz Cake Libanais...]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/12/03/28580027.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Dec 2013 21:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les pâtisseries des pays méditerranéens sont connues pour leurs arômes de miels, d’amande et de fleurs d’oranger. Mon ami cuisinier libanais m’a apporté son savoir, sa patience et son coup de tablier dans la confection d’une pâtisserie digne de cette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gratinade frisée]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/11/15/28440789.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Nov 2013 23:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Arrivée massive dans vos paniers de novembre ? ! Une masse verte aérée aux feuilles gaufrées : Le chou frisé (ou sous ses différents noms, chou de Milan, de Savoie etc.) ! Ingrédients (pour 4 platrées) 500 gr. de pommes de terres 1 gros chou frisé 1 gros... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Triple chokolat'Muffins]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/10/25/28291389.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 25 Oct 2013 22:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un envie RAPIDE d’une maxi gourmandise débordante de bon chocolat fondant ? Pas de chichi voici en directe the recette ! Ingrédients (pour 5 Muffins) Réaliser un mélange sec avec 75 gr. de farine 25 gr. de beurre 40 gr. de sucre 1 cc de levure Pépites... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Râpé méditerranéen]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/09/08/27975659.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 10:26:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Profitons encore de ces derniers beaux jours à 30 degrés en pleine rentrée de septembre ! Bonne nouvelle car mon jardin(et) à enfin produit quelques courgettes niçoises, celles en forme de trompette (bon effectivement ce sont plutôt des petites courges... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Torsades au Thym et aux graines de sésame]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/08/25/27893016.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Aug 2013 18:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Eté = Apéro+Apéro+Apéro ! et mes éternelles randos m’approvisionnent en thym séché embaumant les sentiers de la garrigue et m’inspirant pour l’apéro du soir! Croquantes et légères (en bouche, pas dans les fesses) elles seront aussi vite croquées que faites... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Haricots frais pestonés]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/08/07/27803204.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Aug 2013 23:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recrutement intensif dans le potager du papou ! Les haricots sont arrivés et je retrouve le plaisir d’enfance d’aller se tordre le dos pour cueillir ses petites gousses vertes de toutes tailles…sans oublier l’équeutage ! (sauf quand on a la chance d’avoir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Madeleine Boun&amp;ty]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/07/21/27686175.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 21 Jul 2013 20:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Douceur d’antan vedette des petits et des grands. Sa petite bosse dodue en intrigue plus d’un ! Quel est son secret ? Une concentration de levure au centre (dédicace J. ?) ? Un moule spécial à bosse (dédicace M.)? Mystère… Mes premières madeleines ressemblaient... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crok’ fraicheur provençale]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/07/07/27590628.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jul 2013 20:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Enfin un peu de soleil dans le sud. Les courgettes rampent dans le potager et sont à croquer… Ingrédients (pour 2 maxi Crok) 4 tranches de pain de mie Tapenade (pour napper le pain) 4 petites courgettes 1 oignon, 1 gousse d’ail Du fromage de chèvre frais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ch'ti Tarte à la Rhub']]></title>
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    <pubDate>Sat, 15 Jun 2013 23:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le gros challenge était de faire découvrir le terroir de ch’nord aux sudistes niçois ! Je n’ai pas oublié le maroilles fermier (acheminé par le train…si si). J’ai également profité de la première coupe de rhubarbe du jardin (mai) pour leur faire découvrir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ramène ta (Tarte aux) Fraise(s) !]]></title>
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    <pubDate>Sun, 02 Jun 2013 21:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une ch’tiote tarte aux fruits rouge pour fêter le début d’un printemps tardif ?…je vous rassure c’est partout pareil même dans la pointe sud-est ! Du coup toujours pas de fraise qui se pointent dans mon p’tit jardinet, mais elles coulent à flots depuis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[ Cake soleil &quot;huile d’olive &amp; farine de pois chiche&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/05/14/27160135.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 May 2013 22:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est à Nice que je dois mon goût pour la farine de pois chiche et de la bonne Huile d’olives !!! Ici pas de crémière, ni de beurre et ni d’argent du beurre, l’huile d’olives de Nice est propre au terroir : les coteaux, le soleil, la cueillette à maturité... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Irrésistibles Canellés]]></title>
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    <pubDate>Wed, 24 Apr 2013 00:01:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Si je vous dis : Croute croquante et caramélisée - cœur fondant Rhum&Vanille ? Oui, impossible de résister à ces petites bouchées qui nous viennent droit du savoir-faire bordelais, à la fois simplissimes et délicates à réaliser, notamment pour les questions... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brouillade aux Blettes et Brocciu]]></title>
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    <pubDate>Sun, 14 Apr 2013 00:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite dose de corse dans le brunch matinal ? Après tout, Nice n’est pas si loin et les approvisionnements ne manquent pas ^^ . Je suis notamment tombée sur un pot de délicieux Brocciu. Le brocciu est un fromage frais de brebis , que j’ai découvert... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carrés moelleux praliné-noisette]]></title>
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    <pubDate>Mon, 01 Apr 2013 22:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette gourmande avec un bon côté régressif pour les addictifs de la célèbre pate à tartiner. Rien à ajouter comme introduction. Goutez, croquez et savourez…mon préféré ! Ingrédients (pour une p’tite quinzaine de bouchées) 100 gr. de farine 80 gr. de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pudding ANTI-Gaspi]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/03/03/26556176.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Mar 2013 14:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Que faites-vous de vos petits bouts de pain rassis qui crient famine au fond de votre boite à pain? Destination 1. Les canards de l’étang d’à coté Destination 2. Les animaux de bassecour de la grand-mère Destination 3. Les moineaux et écureuils de votre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Summer Palmito !]]></title>
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    <pubDate>Tue, 19 Feb 2013 15:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une enfance nourrie aux palmitos de mamie, je maintiens donc mon côté ado régressif dans les versions salées (et déclinables à volonté) pour l'apéro ! Hyper simple et visuellement sympa, il suffit d’avoir le coup de main pour la partie « roulage » pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[ Carrés cristallisés corses]]></title>
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    <pubDate>Tue, 19 Feb 2013 14:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[M ini-biscuits confectionnés dans ma mini-maison de Blanche Neige Corse à l’occasion d’une arrivée continentale (dédicace à Linette mais surtout à son neveu qui a tout englouti en moins de 5 minutes) Leur caractéristique insulaire? C’est qu’ils sont faits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ta t'in Tarte Renversée]]></title>
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    <pubDate>Wed, 13 Feb 2013 22:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vu mon adresse légendaire, cette tarte renversée aurait pu être digne de ma propre invention : une tarte, un cassage de figure, hop le tour est joué! Un dessert donc raté mais intégré dans la norme des « classiques » ! Conclusion : pas besoin d’être Top-chef... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mi-Choco-Mi-Cranberries CookieS]]></title>
    <link><![CDATA[https://gastroagroloco.canalblog.com/archives/2013/01/27/26261465.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Jan 2013 16:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous fans de ces petites friandises qui collent au bout des dents et… principales responsables de vos (quelques) caries ? Je dénonce => Michoco ! (et … j’avoue que ça sent le vécu ici) Une amie m’a offert un p’tit livre pour Noël bien sympa pour les convertir... ]]></description>
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